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女性如何抗衰老

2012-11-27 22:14:58   作者:佚名   出处:互联网   录入:admin 1915

要延缓老化,科学饮食很重要。抗老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物,多摄取含抗氧化物的食物。  

“四舍五入”法

1、营养要均衡,坚持饮食“四舍五入”

四舍:脂肪、胆固醇、盐和酒。

五入:纤维饮食(全谷类(谷类食品)、蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品));植物性蛋白质(蛋白质食品)(大豆蛋白);富有胡萝卜素、维生素(维生素食品)C、E的食物;含钙(钙食品)质的食物(牛奶);每天6杯至8杯的水。

2、多摄取含抗氧化物的蔬果。

富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类(如葡萄(葡萄食品)、红酒、茶类)等的食物都有抗氧化效果,可以保护胶原蛋白(胶原蛋白食品)不受自由基攻击而损伤。而各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。

3、避免高脂肪及油(油食品)炸食物。

高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速老化。如果能减少摄食这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会,以及皮肤出现黑斑、皱纹,罹患癌症(癌症食品)、心脏病、中风、高血压(血压食品)、骨质疏松症等疾病的风险。

五入:纤维饮食(全谷类(谷类食品)、蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品));植物性蛋白质(蛋白质食品)(大豆蛋白);富有胡萝卜素、维生素(维生素食品)C、E的食物;含钙(钙食品)质的食物(牛奶);每天6杯至8杯的水。

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